Sans alcool
Masala Chai
Le Masala Chai est un cocktail sans alcool à base de eau, thé, gingembre et cardamome. Servi dans un mug, il se prépare en 4 minutes environ.
Ingrédients
- Eau2 tasse
- Thé3-4 c. à café
- Gingembre1 morceau dried
- Cardamome3-4 crushed
- Clous de girofle3
- Cannelle1 piece
- Poivre noir1-2 entier
- Sucreselon le goût
- Laitselon le goût
Préparation
- 1
Portez 2 tasses d'eau à ébullition.
- 2
Ajoutez tous les ingrédients.
- 3
Faites bouillir à nouveau environ 15 secondes.
- 4
Laissez reposer une minute.
- 5
Faites chauffer du lait dans une casserole.
- 6
Filtrez le thé dans les tasses.
- 7
Ajoutez le lait et le sucre.
- 8
Et c'est tout.
